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Erste Dorfgenossenschafts-Bäckerei in Bayern
Das Projekt

Preisträger des "Demografiepreis Bayern 2022"
Um die in Wombach geschlossene Traditionsbäckerei wiederzubeleben und zu erhalten, wurde eine Dorfgenossenschaft gegründet.
Die Ziele


Was wurde bereits erreicht?

Im Rahmen des Projekts wurde(n)
- nach Schließung der örtlichen Bäckerei im März 2022 eine Arbeitsgruppe gegründet.
- Gespräche mit dem Genossenschaftsverband aufgenommen, die Gründung vorbereitet sowie eine Informationsveranstaltung für die Bevölkerung durchgeführt.
- die Genossenschaftsbäckerei am 8. Mai 2022 gegründet.
- die Bäckerei „WOMBICHER BECK“ am 14. Juni 2022 eröffnet.
- die Bäckerei erfolgreich etabliert, mit einem stabilen Kundenstamm.
- Investitionen in neue Anlagen getätigt.
- Verkauf auf regionale Wochenmärkte erweitert.
- Geschäft stabilisiert und weiter ausgebaut.
Was ist noch geplant?
- Weiterführung der Genossenschaftsbäckerei in dieser Form.

Kontakt
- Dorfgenossenschaft Wombach eG
- https://wombicher-beck.de/
- E-Mail: info@dorfgenossenschaft-wombach.de